En este nueva «entrega» de “Gente Sana”, Carles Mesa y yo hemos hablado en Gente Despierta del recién publicado documento de la Generalitat de Catalunya que nos invita a respetar el apetito de los niños y sus gustos y preferencias, dentro de una oferta de alimentos saludables. Se titula «Acompañar las comidas de los niños. Consejos para los comedores escolares y para las familias” (Acompanyar els àpats dels infants. Consells per a menjadors escolars i per a les famílies) y resumí algunas de las recomendaciones que allí aparecen en el texto: «Generalitat de Catalunya a familias y monitores de comedor: no obliguen a comer a los niños«.

También resolvimos algunas cuestiones sobre la vitamina C que se quedaron «en el tintero» en el pasado programa.

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