Nota importante: El texto completo de este artículo lo podéis encontrar en esta entrada de mi blog.
Ya está en los quioscos un nuevo ejemplar de la revista “Muy Saludable”, del grupo Muy Interesante, en la que colaboro. En este caso, en mi sección “Muy nutritivo” hablo del calcio, bajo el titular «No solo de calcio vive el hueso». En concreto:
- Hay factores incluso más importantes que la alimentación.
- ¿Osteoporosis en veganos?
- La vitamina D: amiga (de verdad) de tu esqueleto.
- Lactancia materna contra la osteoporosis.
En la sección «Desmontando mitos», doy razones para no creer en la afirmación «Los huevos suben el colesterol».
Por último, en la sección «Consejos» trato estos dos temas:
- Nada de dar miel a menores de un año, por muy apetitosa que sea.
- Ojo con el yodo que contienen las algas.
Ver anteriores colaboraciones en Muy Saludable (Muy Interesante) aquí.
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