Els experts en nutrició i salut pública no cessen d’investigar la utilitat d’estratègies que permetin frenar l’actual (i molt alarmant) epidèmia d’obesitat. En el present text, a més de fer un breu repàs de la situació de l’obesitat en adults espanyols, reviso algunes investigacions recents, centrades en dilucidar si augmentar el nostre consum de fruites i hortalisses és una estratègia que hem de considerar si volem perdre pes

2018-05-08T00:54:24+02:0013/05/2015|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), La Sirena|