[…] Cerca del 85% de los padres coaccionamos a nuestros hijos con lo que comen.Como expliqué hace poco en un texto titulado “Decir “cómetelo todo” no es alimentar bien”, alimentar bien es ofrecer una alimentación saludable a la vez que respetamos tanto las preferencias particulares del otro, como sus sensaciones de hambre y saciedad. Pero, incluso antes que entender esto, es más importante saber que cuantas más veces comamos con nuestros hijos, mejor; porque el propio niño es el que te enseña a ser padre a base de prueba y error. Yo creo que entre las cosas que más influyen en la alimentación infantil está el poco tiempo que le dedicamos a los niños. Si solo pudiera dar un consejo dietético a los padres, sería que comieran más con sus hijos, en familia. […]
¡Buenas tardes!
Ya lo compartí hace dos semanas en mis redes sociales. Hoy lo comparto de nuevo por aquí: el pasado día 9 de agosto fui entrevistado por Diana Oliver en el portal Marujismo. Diana no es solo una gran periodista, sino que además es una amiga a la que admiro. ¡Mil gracias por la entrevista! En el texto también menciono a otros dos grandes amigos (y profesionales): Carlos Casabona y Carlos González.
A propósito. Las fotografías que aparecen en la entrevista son obra de mi queridísima hija Ana Ayllón, ¿no son geniales?
Besos.
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