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El aumento en las cifras de obesidad infantil en nuestro país, que genera una gran preocupación en los responsables sanitarios, hace que cada vez se hable más de este problema en consultas sanitarias, medios de comunicación y, también, a pie [...]
Demà se celebra la XIV edició del Dia Nacional de la Nutrició. L’any passat, aquest esdeveniment es va centrar en l’obesitat infantil, i vaig aprofitar per escriure un text titulat “Dia nacional de la nutrició: 10 consells per prevenir l’obesitat [...]
Desde que se lanzó este libro he tenido muchas ganas de leerlo, por varios motivos. En primer lugar, porque siempre me ha gustado bastante cocinar pero he tenido serias dudas sobre mis capacidades para organizar menús equilibrados y me preguntaba ¿es [...]
Gracias a la (recomendable) Asociación Besartean, el día 13 de junio, a las 17h, doy una charla en Vitoria sobre alimentación en infancia, embarazo y lactancia. Tenéis toda la información aquí?https://www.facebook.com/events/1655863151314923/
http://www.rtve.es/alacarta/audios/gente-despierta/gente-despierta-segunda-hora-15-05-15/3128179/ Más entrevistas o reseñas relacionadas con "Mamá come sano" en?http://juliobasulto.com/mama_come_sano/
Algunos programas gastronómicos pueden enseñar a cocinar y comer mejor, pero muchos otros pueden promover el sedentarismo y las malas elecciones dietéticas Por JULIO BASULTO (@JulioBasulto_DN) 14 de mayo de 2015 Imagen: .shock Resulta curioso, incluso paradójico, que la popularidad [...]
Hay modas que no dejan de sorprendernos a quienes intentamos mejorar la salud pública, y una de ellas es la de hartarse a alcohol después de hacer ejercicio físico. Lo que no nos sorprende es que existan entidades que se [...]
Julio Basulto y Juanjo Cáceres, autores del libro "Comer y correr: desmontando los mitos de la alimentación de los runners" cuentan en SER SALUDABLE qué dice la ciencia sobre la influencia de la dieta en deportes de resistencia [...] Seguir [...]
Hoy os traemos un tema vital: la alimentación, y más en concreto, la alimentación de las mujeres embaradazas o que están intentando quedarse embarazadas. Un campo lleno de minas y engaños aprovechándose de los miedos e inseguridades de las madres, [...]
I Jornada sobre alimentación infantil, a cargo de Julio Basulto. La Asociación Alma, Apoio á Lactación Materna, tiene el honor de presentar la I JORNADA SOBRE ALIMENTACIÓN INFANTIL, que se llevará a cabo el próximo sábado 6 de junio, de [...]
Ya hemos hablado un montón de veces de la cantidad de mitos sobre alimentación que perviven y resisten anidados en el subconsciente colectivo ¿verdad? y de como nos cuesta a los profesionales luchar contra ciertas ideas preconcebidas sobre alimentación, que [...]
El océano de mentiras nutricionales que inunda Internet genera gigantescas olas que golpean nuestros cerebros con la fuerza de un tsunami. Si creen que exagero, revisen los textos que dediqué hace poco a los “quemagrasas” o a la “copita de [...]
Presentación de los libros “Consumo Inteligente”, de Juanjo Cáceres, y “Mamá Come sano”, de Julio Basulto, en Valencia, el próximo 2 de mayo de 2015, en la 50 Fira del Llibre de València. Presentación y charla-debate sobre alimenación saludable en [...]
Alimentación saludable en embarazo y lactancia con “Mamá come sano” El libro que os presentamos hoy ha nacido ‘con el pan bajo el brazo’, puesto que su autor (Julio Basulto), no sólo lo es (en solitario o como coautor) de [...]
Este método para adelgazar, que despierta un interés creciente en nuestro país, es otro ejemplo de dieta milagro ineficaz, peligrosa y cara Por JULIO BASULTO - @JulioBasulto_DN 16 de abril de 2015 La "dieta Perricone" es famosa. Pero, ¿es reputada? [...]
Dado que hace poco se publicó la 3ª edición de mi libro "Secretos de la gente sana", he pensado en sortear un ejemplar tanto aquí como en Twitter. Enviaré el ejemplar por correo ordinario... dedicado, claro. Más info (y bases): [...]
La alimentación durante el embarazo y la lactancia es un motivo de preocupación para muchas madres. ¿Las razones? Supongo que interesa que estemos preocupadas y, por tanto, seamos más susceptibles de comprar a toda costa remedios infalibles que nos permitan “estar a punto” durante esta [...]
Las calorías cuentan. Con estas tres palabras, los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) resumen una importante clave para mantener un peso saludable con el paso de los años. Los CDC, de hecho, insisten [...]
